Friday, January 8, 2010

sup sayur dgn telur....


Bahan2 :-
bawang merah (hiris nipis)
bawang putih (hiris nipis)
cendawan kering (rendam dan potong nipis)
1/4 kiub ayam
kobis bunga (potong kecil2)
kobis biasa
lobak merah (potong bulat)
daun sup (hiris nipis)
3 cawan air
telur
garam dan gula

Caranya :-
-masukkan air dlm periuk
-masukkan jugak bawang merah dan putih
-masak sehingga menggelegak
-masukkan kiub ayam dan lobak merah
-bila lobak dah lembut, masukkan kobis bunga,kobis dan cendawan
-tunggu sampai menggelegak pecahkan telur satu persatu
-perasakan dgn garam dan gula
-taburkan daun sup dan tutup api

p/s : makan dgn nasik lembek... tak la lembek sgt... sedang2 la... mmg soodappp... ilham teramat la suka sup nie... lagi 1 ia baik utk kesihatan.... sbb tak guna minyak langsung... :)

No comments:

Post a Comment