Bahan2..
-10 ekor udang
-bawang merah (tumbuk)
-bawang putih (tumbuk)
-lada hitam (tumbuk)
-lobak merah (potong bulat)
-bawang besar (hiris bulat2)
-telur
-daun sup
-minyak utk menumis
-kentang (potong dadu)
-cili merah (hiris halus)
-garam
caranya..
-goreng udang sampai masak, kemudian ketepikan..
-goreng kentang sampai kekuningan, kemudian ketepikan..
-panaskan minyak, kemudian goreng bahan tumbuk sampai naik bau..
-kemudian masukkan udang,kentang,bawang besar n lobak merah..
-gaul rata kesemunya...
-kemudian ketepikan bahan2 tadi, pecahkan telur dan hancurkan...
-pastu gaulkan bahan2 td bersama2 telur yg dihancurkan td...
-last sekali masukkan daun sup dan hirisan cili merah...
-kemudian perasakan dgn garam..
sedia dimakan dgn nasi panas2.... cedaaaapp sgt... :)
No comments:
Post a Comment