Monday, November 16, 2009

Kek Buah- Alisya


mmmm.. buat kek lagi...
tepung kek alisya nie beli sama2 ngan kek cheese ari tu...
minggu lepas baru ada kesempatan nak buat...
tapi saya tukar sket resepi nie...
tak pakai buah tapi pakai kismis hitam..
sedap jugak...
ilham byk makan kek nie...
jom kita tgk camana nak wat kek nie...

Bahan2 dlm set tepung :-
-bahan A
-bahan B

Bahan2 tambahan :-
-buahan campuran (tak guna nie, tp guna kismis hitam)
-1/2 buttercap
-2 biji telur
-esen vanila

1st step...

-gaulkan kismis dgn tepung gandum,supaya kismis tak mendap di bawah...

2nd step..

-gaulkan bahan A dgn butter sehingga cair...
-kemudian masukkan telur satu persatu...

3rd step...

-kemudian masukkan bahan B dan esen vanila....
-putar sehingga rata...
-lepastu boleh la masukkan kismis...

4rd step...

-masukkan adunan kedlm loyang..sebelum tu, lenserkan loyang dgn buttercap..
-tutup loyang dgn aluminiumfoil... dan kukus selama 2jam..
-kalau ikut resepi bakar selama 50 minit...
-tapi saya sajer2 nak kukus lak.. huhuhuuhuuhu..





dan inilah hasilnya.....

No comments:

Post a Comment