Friday, December 4, 2009

spirals goreng

sarapan pg td kitorg makan spirals goreng... sejenis pasta la nie... 1st time try wat... ok la... tp pedas sket... saya wat sket jer dulu... kalau jd, leh wat lagi... huhuhuhuhu... bg kat umah mak sket... hehehehehe..


Bahan2 :-
-1/4 dr 500g spirals
-1 sb cili boh
- 4 sudu sos pasta ( saya guna kimball cendawan)
-1 sb sos cili
-1 sb sos tomato
- 1/2 kiub ayam
- 3 biji cendawan butang (hiris nipis)
- 3 biji cendawan kering (rendamkan dan hiris nipis)
- isi ayam (potong dadu)
- bawang merah (tumbok)
- bawang putih (tumbok)
- lobak merah (potong dadu)
- 1 tangkai cili merah (hiris nipis)
- 1 biji tomato (potong dadu)
- daun sup (hiris nipis)
- sedikit lada hitam
- sedikit origano
- sedikit garam
- sedikit minyak utk menumis

Cara2nya :-
- rebuskan spirals sehingga lembut... kemudian toskan..
- panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah & bawang putih...
- pastu masukkan cili boh.. masak sehingga garing...
- kemudian masukkan sos pasta, sos cili n sos tomato...
- masak lama sket, pastu masukkan ayam, 2 2 jenis cendawan, kiub ayam n lobak merah..
- agak2 ayam dah masak, masukkan pula spirals td...
- gaul rata, kemudian masukkan cili merah, tomato, daun sup...
- gaul lagi, pastu letak origano dan lada hitam..
- kemudian perasakan dgn garam...
- gaul rata, kemudian boleh la tutup api...

so, inilah dia sarapan kitorang pg td... pedas sket, so ibu tak leh nak cuap kat ilham... ilham makan biskut jer ye.... :)


No comments:

Post a Comment