Tuesday, December 15, 2009

spirals bolognese sempoi...


Bahan2 :-
100g spirals
2 ketul isi ayam (amek bhgn dada dicincang)
1/2 kiub ayam
1/2 lobak merah (potong dadu)
bawang merah (potong dadu)
bawang putih (ketuk)
sos pasta (saya guna kimball cendawan)
cendawan butang (hiris nipis)
sedikit minyak
garam
sedikit origano
sedikit lada hitam
2 cawan air

Cara2nya :-
rebus spirals sehingga lembut...  kemudian toskan...
panaskan minyak dlm periuk... kemudian masukkan bawang merah dan putih...
tumis sehingga naik bau... kemudian masukkan ayam.... tumis sehingga ayam masak dan air ayam kering... kemudian masukkan sos pasta....pastu masukkan air, cendawan, kiub ayam dan lobak merah...
biarkan dia sampai mendidih... pastu boleh la masukkan origano dan lada hitam...kemudian perasakan dgn garam... bila dah mendidih lama sket, boleh la tutup api...

selamat mencuba resepi yg sempoi nie... mula2 ingatkan abah ilham tak suka spirals nie... rupa2nya.... aaahhhhhhhh habis dimakannya... ilham pon suka...  buat pun tak pedas sgt... huhuhuhuhuhu...  :)

2 comments:

sue said...

su suker guna prego..!! yummy333!! kimball tak pnah try. fzal tak suker pasta2 ni. nak kena ajar ilham telan bnda cani dari kecik baru la ada geng nnti teman mkn. tapi buat masa skrg ilham x de gigi lagik.. heheh..

ibu ilham said...

nie pon 1st time try kimball... selalu guna prego gak... huhuhuu... haaa... ajar la mohd ilham mkn pasta nie... saya teramatlah suka pasta... huhuhuhu... tp, abah nur ilham kureeengg... :)

Post a Comment