sambal telur

uuiisshhh... ari nie masak makanan feberet suamiku... huhuhuu... sambal telur... mmg feberet suamiku telur... masak jer la apa2 pon... asal ada jer telur, bertambah2 la dia mkn..... lg pon stok bahan basah dah abis... telur jer yg ada... belasah jer la... huhuhuhuhu... ada gak masak bayam rebus... inilah dia menu kitorg ari nie... :)

Bahan2 :-

5 biji telur (rebus dan buang kulitnyer)

1 biji bawang merah (tumbok)

2 ulas bawang putih (tumbok)

1/2 sb sas tiram

1 sb sos tomato

1 sb sos cili

sedikit kicap manis

garam dan gula

minyak

2 sb cili boh

1/2 cawan air

Caranya :-

-panaskan minyak, kemudian tumis bahan tumbok..

-tumis sampai garing..

-kemudian masukkan cili boh, masak sehingga pecah minyak..

-kemudian masukkan air,sos cili,sos tomato dan sos tiram...

-pastu masukkan telur...

-apabila sudah hampir pekat, masukkan kicap...

-perasakan dgn garam dan gula..

-kemudian tutup la api...

senangkan masak nyer... try la.... :)